『愛犬に長生きしてほしい』全ての愛犬家のみなさんが想う、願いではないでしょうか。
ワンちゃんの健康と長寿には、栄養バランスの良い食事が欠かせません。
特に抗酸化物質を含む食材は、体内の老化を促進させる活性酸素と戦い、ワンちゃんの健康をサポートします。そこで今回は、愛犬の健康を考えた、抗酸化物質を含んだ手作りごはんについてお話ししましょう。
活性酸素って！？
活性酸素とは、私たち人間も体内で常に生成される酸素の一種で、細胞の機能を正常に保つために不可欠な役割を果たしています。
しかし、その量が過剰になると細胞やDNAに損傷を与える原因となり、老化や様々な病気のリスクを高めることが知られています。私たちの生活習慣、特に食事や運動、睡眠の質が、この活性酸素のバランスに大きく影響を与えています。バランスの良い食生活を心がけることで、活性酸素の過剰な蓄積を防ぎ、健康を維持することができるのです。
ワンちゃんも私達人同様に発生します。
ワンちゃんの場合、、活性酸素は細胞の正常な機能に必要ですが、過剰に生成されると細胞や組織に損傷を与える可能性があります。この過剰な活性酸素の生成は、ワンちゃんの健康問題や老化に関連しています。
そこで必要になる抗酸化物質とは？
まず、抗酸化物質とは何かを簡単に説明します。
抗酸化物質は、体内で発生する活性酸素を無害化し、細胞の酸化を防ぐ物質のことです。ビタミンCやビタミンE、ポリフェノールなどがあります。これらは、体内で起こる様々な病気や老化の原因となる活性酸素の働きを抑え、健康維持に役立ちます。
ワンちゃんにとって抗酸化物質のメリットはたくさんあります。
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細胞保護: 抗酸化物質は活性酸素による細胞や組織の酸化的損傷を減少させ、細胞を保護します。これにより、細胞の健康と機能が維持され、ワンちゃんの全身の健康が促進されます。
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免疫力の強化: 抗酸化物質は免疫力アップをサポートし、愛犬が病気や感染症に対抗する力を高めます。活性酸素は免疫細胞や組織にも損傷を与える可能性があるため、抗酸化物質は免疫システムの効果を最大化します。
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老化の遅延: 抗酸化物質は細胞の老化を遅らせる効果があります。活性酸素は細胞の老化を促進することが知られていますが、抗酸化物質はこれを抑制し、健康な老化プロセスをサポートします。
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心血管健康の促進: 抗酸化物質は心血管系にも有益です。活性酸素は血管壁に損傷を与え、動脈硬化や血管炎などの疾患を引き起こす可能性があるため、抗酸化物質は心血管系の健康を促進します。
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炎症の軽減: 抗酸化物質は炎症を軽減する効果があります。炎症は多くのワンちゃんの健康問題の根底にある要因であり、抗酸化物質の摂取はこれを軽減し、愛犬の健康を改善します。
愛犬の健康寿命に役立つ食材
愛犬に対して、手軽に抗酸化物質を含む代表的な食材をご紹介します。
ブルーベリー：ビタミンCやE、アントシアニンなどの抗酸化物質が豊富。
かぼちゃ：β-カロテン（ビタミンAの前駆体）が多く含まれ、免疫力を高める。
にんじん：β-カロテンが豊富で、目の健康をサポート。
ほうれん草：ビタミンEやビタミンK、カルシウムなどが含まれ、骨の健康に良い。
ブロッコリー：ビタミンCやE、カロテノイドなどの抗酸化物質が豊富。
鶏肉：高たんぱくで低カロリー、必須アミノ酸が豊富。
キノコ類: シイタケやエリンギなどのキノコ類には、エルゴステロールやフラボノイドなどの抗酸化物質が含まれています。
これらの食材を使った手作りごはんを愛犬に提供することで、健康的な体づくりをサポートできます。
新鮮な食材派なら手作りごはん！
市販のドライフードも質の良いものが多くありますが、ウェットフード系の手作りごはんも一つの特徴があります。最大のメリットは、愛犬の好みや健康状態、アレルギーの有無に合わせて、食材や栄養バランスを調整できる点にあります。また、新鮮な食材を使用することで、抗酸化物質をはじめとする栄養を効率良く摂取できます。
そこで手作りごはんの基本的なポイントをご紹介します。
まずは栄養バランスを考えましょう。タンパク質、脂質、炭水化物だけでなく、ビタミンやミネラルもバランス良くすることが重要です。
次に食材の安全性に注意します。ワンちゃんには毒性のある食材（タマネギ、チョコレートなど）もあるため、使用する食材をよく確認することです。
▶ ワンちゃんにあたえてはいけない食材
そして最後に一度に大量に作らず、少しずつ作りましょう。手作りごはんは保存料を使用しないため、新鮮なうちに与えることが大切です。冷凍も出来ますが家庭の冷凍庫では-17℃程、業務用冷凍機器では-40℃～-60℃と低温帯がまるで違います。
お忙しい飼い主さんでも簡単に作れる、抗酸化物質を含む手作りごはんのレシピをご紹介します。
★鶏肉と野菜のヘルシーごはん★
【材料】鶏むね肉(ミンチ)、ブルーベリー、かぼちゃ、ほうれん草、少量のオリーブオイル
作り方
1. 鶏むね肉のミンチを1番弱い火でゆっくりと焼き上げます。とにかく時間をかけて温度を上げないことがポイント。
2. かぼちゃとほうれん草は茹でて柔らかくなったものをミキサーにかける。
3. ブルーベリーを少量細かく切り、ボウルで混ぜ合わせる。
4. 最後にオリーブオイルをかけて完成！
手の込んだものでなくても、手作り食にチャレンジしたいという方には手軽に作れるレシピです。
まとめ
愛犬の健康と長生きのために、抗酸化物質を含んだ食材を取り入れたごはんをプラスしてみてください。手作りをする場合は手間もかかりますが、愛犬への思いやりとして、また楽しみながら取り組んでみるのも良いと思います。
愛犬との健康的な生活をより豊かなものにしてくれると思いますよ。